曾經，它只是管涔山深處的一株巖青蘭草；如今，它是散發著陣陣清香的毛健茶。
曾經，寧武人靠天吃飯、靠山生活；如今，種下一畝毛健草，脫貧致富奔小康。
曾經，寧武的毛健茶多是出自家庭式作坊；如今，龍頭企業逐漸崛起，寧武毛健茶的品牌影響力、全產業鏈正悄然形成。
造物無言卻有情，毛健茶讓寧武人喜上眉梢。
7月19日，寧武縣化北屯鄉的毛健草智能育苗大棚內，寧武縣萬豐專業合作社的張師傅正在操作著智能澆水系統。“我們合作社從今年3月開始承擔毛健草育苗這件事兒，就是覺得這個事兒它能做、可以做成，而且未來非常有發展前景！”張師傅樂呵呵地說，寧武人祖祖輩輩都在喝毛健茶，都會加工毛健茶，“沒有想到一片普通的葉子，搖身變成了‘金葉子’。”
寧武縣農業農村局局長李茂華給記者算了一筆賬：毛健草畝產600斤至1500斤，以每斤市場價6-8元計算，僅售賣毛健草一項，畝均收入最高可達1.2萬元。而作為附屬產品的毛健草種子，1畝能打10斤左右，每斤市場售價最高可達2100元，該項每畝收入可達2.1萬元。
“有了可觀的收入，老百姓求發展的愿望才會變強。”李茂華篤定地說，“這得益于‘山西藥茶’的打造，為我們找到了一條發展毛健茶產業的新路。”
據了解，今年寧武縣要建設毛健茶種植示范基地1000畝，啟動智能溫室育苗大棚3座；三年內建成100個百畝毛健茶種植茶園，同時撫育野生毛健茶1.5萬畝；建成年產5000噸毛健茶的百億茶健康產業園和以寧武縣九峰農產品加工合作社為主的3家毛健茶傳統工藝加工廠；著力打造湯朝茗香毛健茶、湯朝尚品毛健茶、九峰毛健茶、管涔山毛健茶、蘆芽毛健茶、馬侖毛健茶六大道地毛健茶生產品牌。
為了保證毛健茶種植產業的良性發展，該縣采取資金扶持、技術支持、訂單種植的方式，通過提供種植補貼，聘請山西農業大學、原平農業學校的老師開展技術指導，并由企業訂單式收購，最大程度保證百姓的種植利益。
“我們還延伸產業鏈條，從育種、育苗、栽培、管護，到收購、加工、包裝、銷售，一體化打造，形成產業閉環；研究、申請毛健茶行業標準，通過標準化生產，為毛健茶品質的穩定提供必要條件。”李茂華說。
產業是發展的根基。產業興旺，老百姓的收入才會穩定增長，經營者不再害怕產業沒人扶持，政府也更有信心應對未來的挑戰。
在該縣陽方口村的縣扶貧農業產業園，由山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司投資2.18億元、占地百畝的百億茶健康產業園十分壯觀。這塊采煤區復墾后的土地，是神達朝凱發展毛健茶產業的“大本營”。整個園區包括1個扶貧農業產業園和六大農業基地，它將依托沿河小雜糧、蔬菜種植，半坡天然沙棘林、土豆、燕麥種植，高原林下食用菌和中藥材種植三大經濟帶，在寧武縣內打造30萬畝優質沙棘生產基地、10萬畝道地中藥材種植基地、10萬畝優質小雜糧基地、10萬畝脫毒馬鈴薯生產基地、萬畝冷涼露地蔬菜基地和萬畝毛健茶種植基地。
“所有農業種植基地都采用無公害綠色有機旱作模式，并連接全縣所有專業合作社，力爭形成以產業園為基點，從育種、示范基地、專業合作社、加工企業到電商銷售中心的可溯源全農產業鏈。”山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司相關負責人陳家云說，“園區的建成，將有效解決周邊村莊貧困人口的就業問題，我們預計提供400余個就業崗位，人均年收入可增加1.5萬元。”
事實上，毛健茶的帶貧致富效果早已顯現。截至2019年底，該公司解決了寧武縣馮家山、郭家窯、東麻峪寨3個村40多名勞動力就業問題，人均年收入達到1.8萬元；在下屬煤業公司復墾區和化北屯郭家窯基地等地種植5000畝毛健草，帶動1500多戶農戶參與種植；截至今年3月底，該公司累計收購蘆芽山周邊農戶采摘的毛健鮮葉72萬余斤，每斤收購價格6.5元，帶動當地農戶增收400多萬元。
“在這里工作，每天工資100元，每半月結清，工作8小時，還包吃。既能掙錢又能照顧家，生活輕松了許多。”正在操作包裝機的馮大姐臉上洋溢著幸福的微笑，邊操作著機器邊說道。
茶香仍在口中，幸福留在心底。一杯毛健茶，品出了寧武興業富民生活美的“好味道”。
本報記者鄭娜
（責任編輯：梁艷）
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