“賣真蜂蜜,絕不摻假,以優質的服務為客戶提供綠色放心的飲品。”這是原平市二福養蜂專業合作社理事長何鵬飛的口頭禪。他是這樣說的,也是這樣做的。何鵬飛是原平市樓板寨鄉西莊村有名的養蜂大戶,也是靠養蜂這個傳統產業帶動眾鄉親擺脫貧窮、走上富裕路的領頭人。
1987年出生的何鵬飛在父親何福槐的影響下,從小就熱愛養蜂,并掌握了養蜂的專業知識,對蜜蜂的繁育、采蜜等生活習性了如指掌,把養蜂當成一生最喜愛的事業。他家養的主要是“黑美翼”蜜蜂,屬中華蜜蜂與美國蜜蜂雜交的改良品種,具有抗病毒、產蜜高的優點。按來源不同,蜂蜜有不同的種類,香味和色澤各有特點,有野玫瑰花蜜、荊條蜜、酸棗蜜、六道木蜜、洋槐蜜、山花蜜、土蜂蜜等。為了尋找蜜源,他與養蜂的鄉親們一道,車載著蜂箱和全部家當,追趕著春天的花季。每年的11月份從云南出發,2月份到達四川、7月份趕到東北,用大半年的時間走遍大半個中國,采集花蜜。
2017年,何鵬飛在當地政府的大力支持下,成立了原平市二福養蜂專業合作社,集蜜蜂養殖、蜂蜜生產加工及銷售于一體。隨后,他又成立了山西石人瀑布食品有限公司。合作社引進國內先進的生產設備。經過培訓,本村村民可實現就地就業,成為愛崗敬業的專業加工人才。公司在實踐中不斷摸索,完善工藝流程,形成了一條原料進廠、生產加工、售后服務的完整產業鏈,取得了顯著的經濟效益和社會效益。
何鵬飛累計投資150萬元,購置了化驗、濃縮、罐裝生產線及衛生清洗等全套設備,建起了300多平方米的標準化廠房,有原料倉庫、換衣消毒間、生產車間、化驗車間、成品庫房。他還為自家的蜂蜜注冊了“石人瀑布”商標。產品有玻璃瓶裝、食品袋裝,從25克到1000克共6種包裝。去年6月,他又貸款50萬元,新上一條罐裝生產線,生產規模進一步擴大,日加工蜂蜜能力達到2000斤。去年共加工蜂蜜3萬多斤。
何鵬飛一方面通過線下銷售模式,讓蜂蜜進超市、藥店等;另一方面,他積極開拓網上市場,展開線上銷售。為適應年輕人的快節奏生活,他在網上有針對性地推出15克的小袋即食包裝蜂蜜,獲得了不錯的銷售業績。最多的時候,一天就售出價值5000元的蜂蜜產品。
何鵬飛是個熱心人。他以帶動合作社社員共同致富為己任,把自己積累的養蜂技術無償地傳授給周圍的貧困戶和需要幫助的養殖戶。西莊村村民老張一無資金、二無技術,何鵬飛首先給他傳授養蜂技術,并在3年前賒給他5箱蜜蜂。現在老張已經發展到有50多箱蜜蜂,年產蜂蜜1500斤,收入3萬多元。西莊村養蜂戶老董是建檔立卡貧困戶,每年何鵬飛都免費為他加工1000多斤蜂蜜,讓老董在太原打工的兒子銷售,增加其家庭收入。南峪村的老張,兒子在外當兵,何鵬飛給他傳授養蜂技術,讓他邊種地邊養蜂。現在老張已有40多箱蜜蜂,每年養蜂收入上萬元。
何鵬飛是個助人為樂的人。當人們養蜂出現難題時,他總是第一時間趕到現場,指導防治病害,避免災害的發生,讓蜂群健康成長;為貧困戶提供蜜蜂種群、進行技術指導、代加工蜂蜜、出借養蜂所需的設備。何鵬飛拉著大量蜂箱出遠門,為了保證長途運輸不出現問題,每年都大量購買新蜂箱,逐步替換舊蜂箱。舊的蜜蜂箱他都免費送給本村養蜂的人,讓他們低成本在本村養殖。在加工蜂蜜的高峰期,他雇用貧困戶10余人,讓他們通過勞動獲取報酬。
在何鵬飛的引領和帶動下,樓板寨鄉西莊村及附近村莊已經有40多戶農戶開始養蜂。養蜂業現已集中連片,形成規模。養蜂合作社的成員每年戶均收入都在萬元以上,合作社以外得到何鵬飛幫助的養殖戶也都有不錯的收益。
在何鵬飛心里,早已為合作社的發展方向做了定位——走綠色養殖的路子。今后,他將全力做好技術服務,建設集中連片的蜜蜂養殖基地;統購統銷,做好深加工,豐富蜂蜜品種,提高檔次;運用現代營銷手段,把蜂蜜銷售出去,使合作社成員的收入逐年提高,帶動周圍的養殖戶特別是貧困戶共同走上致富路。(魯明強)
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