開欄語
打造特色專業鎮是我省深入貫徹習近平總書記考察調研山西重要講話重要指示精神的重要舉措。2022年9月，我省召開全省特色專業鎮發展工作會議，對做大做強特色專業鎮、打造轉型發展新引擎進行工作部署，并為杏花村汾酒、定襄法蘭等首批10個省級重點專業鎮授牌。2023年1月，我市召開特色專業鎮發展工作推進會，并為原平煤機、定襄雕刻等6個市級重點專業鎮授牌。《山西省支持專業鎮高質量發展的若干政策》和市里配套文件先后印發，標志著省市強化頂層設計和支持保障，正在聚力走出一條具有山西特色的集群經濟發展新路子。
近日，本報抽調骨干編輯記者組成采訪小分隊，深入基層一線采訪，實地了解相關縣（市、區）落實省市決策部署做大做強做優專業鎮的新思路、新舉措、新成效和企業家、干部群眾對于專業鎮發展的愿景、意見、建議。本報從今日起陸續推出“專業鎮高質量發展記者觀察”系列報道，為我市打造一批在全省全國有競爭力、有影響力的產業名鎮助力加油。
本報訊 （記者聶艷英）金波流粹，黍香代黃。去年以來，我市立足資源稟賦和比較優勢，全力做優代州黃酒“長板”、做足“專精特新”文章，全方位打造“中國北方黃酒酒都”金字招牌，按照“一年強化基礎，三年初具規模，五年實現高質量發展”的總體目標，堅持高位推動，強化“五大項目”示范引領、融合推進作用，開展“十大賦能”聚力行動，加快推進黃酒特色專業鎮建設，走出具有忻州特色的黃酒業高質量發展新路子。
據了解，去年９月，代州黃酒進入全省首批命名的十大特色專業鎮行列。代縣目前共有酒類注冊企業40家，其中黃酒生產企業13家，總設計產能2.04萬噸。2022年，全縣黃酒企業產值為2億元。該縣明確了到2027年實現“黃酒產業總產能達到30萬噸，專業鎮綜合產值突破30億元，全產業鏈從業人數2萬人，帶動農戶5000戶，人均增收6000元”的目標。未來五年，錨定實現產能和產值提升十幾倍的目標，代縣將奮力復興歷史經典產業、打造“中國北方黃酒酒都”金字招牌。
今年以來，代州黃酒專業鎮聚焦擴大產業規模、加快數字轉型、培育原料基地、推進技術創新，注重酒旅多產業融合發展，高起點規劃、高標準謀劃、高精度策劃，推進雁門王酒業有機黃酒酒堡和10萬噸黃酒生產區建設、雁門山酒業有限公司黃酒文化產業園建設、雁門關酒業5000噸黃酒自動化生產車間及黃酒文化展覽酒窖建設、代州古城黃酒文化主題街區建設、雁門王酒業“公司+合作社+農戶”優質黍米基地建設“五大項目”建設進度。
雁門王酒業總投資66億元的酒旅融合示范園區，將是代州黃酒產業轉型升級的新地標。在荒山區削峰填谷平整出的上下兩塊臺地上，一期工程總投資20.1億元的10萬噸高端有機黃酒生產項目和總投資6.46億元的有機黃酒酒堡項目正在緊張施工。下面臺地上，占地9萬平方米的有機黃酒酒堡已現雛形，一期項目土建工程量已完成80%；上面臺地上，10萬噸黃酒生產區土地平整工程已經完成。預計今年9月，第二屆代州黃酒文化節將在新落成的園區隆重舉行。
與此同時，代縣立足黃酒產業厚積薄發的強大優勢，全盤統籌，做大規模，抱團發展，通過科技、人才、金融、稅務、數字、品質、品牌、標準、文化、合作十方面的強化，為黃酒專業鎮建設賦能聚力。強化科技賦能，建成雁門山酒業省級技術研發中心、四達酒業天津科技大學2個省級教學基地；強化人才賦能，引進黃酒專家10名，成立黃酒專業鎮技能大師工作室，進行黃酒釀造工、品酒師職稱認定，開展第二期釀酒師、品酒師專業培訓，建設高質量技能人才隊伍；強化金融賦能，每年財政拿出專項資金500萬元扶持黃酒產業發展，開發“黃酒貸”“黃酒保”等金融產品；強化稅務賦能，落實各項稅費支持政策，制定黃酒行業稅費優惠政策服務清單；強化數字賦能，建設線上黃酒宣傳促銷平臺，鼓勵企業進行數字化轉型；強化品質賦能，開展黃酒市場專項整治行動，建立“一人一企”駐廠監管和“批批檢”抽檢工作機制，引導企業使用“代州黃酒”團體標準；強化品牌賦能，申報“中國黃酒之鄉”等國字號榮譽稱號，構建“區域品牌+企業品牌+產品品牌”品牌矩陣；強化標準賦能，推動1至2家黃酒生產企業建立并通過ISO9001質量管理體系認證；強化文化賦能，辦好2023代州黃酒文化節，啟動代州黃酒博物館和酒仙廟保護修繕項目，力爭“代縣黃酒釀造技藝”成功申報國家級非遺項目；強化合作賦能，多頻次組織黃酒企業走出去，參加紹興黃酒文化節、上海國際進口博覽會、成都全國糖酒會、瀘州酒博會、汾陽酒業博覽會、長沙酒業博覽會等各類論壇、展會，推進與紹興、汾陽等地的戰略合作，全力運營好紹興東浦小鎮代州黃酒形象店，與杏花村汾酒一起打造“鎮鎮聯合體”，實現合作共贏。
（責任編輯：盧相汀）
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