列岫亭
宋·江定齋
倚檻穹雙目,疏林出遠(yuǎn)村。
秋深山有骨,霜降水無(wú)痕。
天地供吟思,煙霞入醉魂。
回頭云破處,新月報(bào)黃昏。
霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣,秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。
霜降時(shí)節(jié),萬(wàn)物畢成,畢入于戌,陽(yáng)下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。《月令七十二候集解》中這樣詮釋霜降:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。可見(jiàn),霜降不是表示“降霜”,而是因?yàn)闅庥隼涑陕叮队龊八笔翘炖洹円箿夭钭兓蟮谋憩F(xiàn)。霜降節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。
天氣漸寒始于霜降,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來(lái)越頻繁。《逸周書(shū)·周月》:“秋三月中氣:處暑、秋分、霜降。”東漢王充《論衡》曰:“云霧,雨之征也,夏則為露,冬則為霜,溫則為雨,寒則為雪,雨露凍凝者,皆由地發(fā),非從天降。”
古人將霜降分為三候:一候豺乃祭獸,豺狼開(kāi)始大量捕獵小獸,以便度過(guò)不易覓食的冬天;二候草木黃落,野草枯黃、樹(shù)葉掉落,大自然即將進(jìn)入冰雪覆蓋的冬季;三候蜇蟲(chóng)咸俯,寒氣襲來(lái),連蜇蟲(chóng)也蜷縮在洞中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
晚秋霜降,是秋日風(fēng)景最真實(shí)的寫(xiě)照,也為冬天的登場(chǎng)做了最后的預(yù)演。
霜降時(shí)節(jié),天高云淡,秋高氣爽,落葉歸根,深秋風(fēng)景如畫(huà)。溫柔的太陽(yáng)、瓦藍(lán)的天空、飄浮的白云,演繹著秋的神奇。秋風(fēng)掠過(guò)臉頰,略顯寒意,零星的枯葉,不時(shí)地飄搖落下。林間的小道上鋪滿了落葉,踩上去窸窣作響。此時(shí)的菊花作為秋天的使者,在霜降時(shí)節(jié)更是綻放出斑斕的光彩。它們或黃如金、或白如玉、或紫如霞、或紅如火,在秋風(fēng)中搖曳生姿,競(jìng)相爭(zhēng)艷。人們踏秋賞菊,飲酒賦詩(shī),感受那份“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的閑適。菊花在中國(guó)文化中占有舉足輕重的地位,它不僅是“延壽客”,更是“不老草”,更寄托了人們對(duì)長(zhǎng)壽和健康的深切向往。而那遍地的小野菊,也開(kāi)得如火如荼,它們仰望著“霜葉紅于二月花”的楓葉,見(jiàn)證著秋天的濃墨重彩、豐碩收獲和人們的喜笑顏開(kāi)。
廣袤的田野里,稻谷、玉米、花生等都已收完了,清晨的薄霜,在陽(yáng)光的照射下,融化成了一顆顆小水珠,逗留在嫩綠麥苗的葉尖上。而農(nóng)人們一邊收拾著收割后的殘局,一邊進(jìn)行著新一輪的田間管理。而在霜降的畫(huà)卷中,最耀眼的是如同燃燒著的火焰一樣的滿樹(shù)的紅柿子。它們熱烈而絢爛,如繁星點(diǎn)點(diǎn),點(diǎn)綴在枝頭,為寂寥的秋日增添了一抹生動(dòng)的色彩。此時(shí)品嘗柿子,是一場(chǎng)味蕾
的盛宴,也是一次對(duì)古老智慧的體驗(yàn)。正如那句俗語(yǔ)所言:“霜降吃丁柿,寒氣不侵體。”這既是對(duì)自然規(guī)律的順應(yīng),也是對(duì)生活細(xì)節(jié)的傳承。
在靜靜的晚秋,人們也會(huì)思緒萬(wàn)千。白居易在《村夜》詩(shī)中寫(xiě)道:“霜草蒼蒼蟲(chóng)切切,村南村北行人絕。獨(dú)出門(mén)前望野田,月明蕎麥花如雪。”他以白描的手法描繪了霜降后的鄉(xiāng)村夜景,既有蕭瑟凄涼,也有奇麗壯觀,于清新恬淡中蘊(yùn)含了濃濃的詩(shī)意。陸游的《霜月》則是一幅清冷而美麗的畫(huà)卷:“枯草霜花白,寒窗月新影。”霜降之夜,月光如洗,枯草之上,霜花綻放,白得刺眼,又白得純凈。寒窗之內(nèi),月光投下新的影子,一切都顯得那么寧?kù)o,那么遙遠(yuǎn),讓人不禁沉醉在這份清冷的美中。宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修的《新?tīng)I(yíng)小齋鑿地爐》則描述了霜降時(shí)節(jié)人們的生存狀態(tài),“霜降百工休,居者皆入室。墐戶畏初寒,開(kāi)爐代溫律。”各種室外的勞作都停止了,人們開(kāi)始準(zhǔn)備貓冬了,把門(mén)窗縫都用泥涂嚴(yán),屋里生起火爐來(lái)替代暖和的天氣。
霜降,這個(gè)名字,本身就帶著一種清冷的詩(shī)意,仿佛是秋日里最后一抹輕嘆,悠悠地落在歲月的書(shū)頁(yè)上。正因?yàn)樗乔锛镜奈猜暎瑤е鴿M身的寒意與故事,所以霜降時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗也有許多。
人們常說(shuō):“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降。”在這個(gè)時(shí)節(jié),人們會(huì)通過(guò)各種方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)。煲羊肉、煲羊頭、迎霜兔肉等食俗應(yīng)運(yùn)而生,不僅滿足了人們的口福之欲,更在寒冷中傳遞著溫暖。這些美食不僅美味可口,更蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。栗子便是其中的佼佼者。霜降后氣候轉(zhuǎn)涼,食用栗子進(jìn)補(bǔ)尤為適宜。同時(shí),霜降時(shí)節(jié),正是菊花盛開(kāi)之際。古有“霜打菊花開(kāi)”之說(shuō),所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。
時(shí)光飛逝,秋去冬來(lái)。霜降時(shí)節(jié),不妨停下腳步,在寒意漸濃中品味大自然的靜美,看看草葉上那薄薄的霜華,欣賞秋菊在秋風(fēng)中的傲姿,品味季節(jié)交替的獨(dú)特韻味。
山西晚報(bào)記者 白潔
(責(zé)任編輯:梁艷)